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Sessão Cinema: Ensina-me a Viver

Olá,
E para hoje temos a primeira resenha sobre um filme *-* Estou muito feliz em ver o blog crescer, em poder abordar outros assuntos, e fazer isso com segurança. *parabéns para mim*
Só um parêntese, antes de começar a falar do filme, hoje dia 8 de Maio estou fazendo 4 anos e 11 meses de namoro, ount…Um amor né? Mas ainda não decidi o que farei para o grande dia, daqui a um mês, alguém me ajuda? Deixem nos comentários, ideias, eu quero ideias hehehehe.
Bom, agora voltando ao nosso filme, né?
Descrito como “um clássico com um dos mais improváveis pares do cinema”, Ensina-me a Viver (Harold & Maude – prefiro esse nome) foi gravado em 1971 e em sua época recebeu grandes críticas da mídia cinematográfica. Mas atualmente se tornou um clássico, com uma história atual e carregada de reflexões.
Adoro essa imagem. É bem a cara da Maude ()
Harold (Bud Cort) é um garoto de 20 anos, entediado com sua fortuna e que costuma representar sua morte *estranho né?* e frequenta funerais de estranhos. Sua mãe, uma socielite divorciada, se empenha em encontrar um relacionamento estável para o filho e tenta relevar o “hobby” do querido Harold.
“Você tem altos e baixos sem uma razão óbvia?”
Maude (Ruth Gordon) é uma viúva de 79 anos, muito fofa e excêntrica. Também costuma frequentar funerais de desconhecidos e diz que os acha engraçados hehehehe
“Tentar algo novo a cada dia.”
Harold e Maude se conhecem em um desses funerais e partir daí, Maude mostra a Harold outras formas de viver e aproveitar os pequeno momentos da vida.
Os cenários são lindos, bem cheios de informação, o que é bem incomum hehehehe, mas são cenários encantadores. A casa de Maude é o meu cenário favorito *-*. Tem tudo a ver com ela, cheio de móveis e cores…
O Harold para mim, é a personificação do “não-viver“. Mas o que seria isso? Para mim, um “não-viver” é estar sempre ocupado, preocupado com o trabalho, anestesiado do mundo, e tantos outros “não-viver” que possam existir, e infelizmente, existem muitas pessoas vivem ~ou não vivem~ assim. Maude, ao contrário de Harold é a VIDA, assim gritado, como ela fala no filme. Ela é o “sentido da vida” do Viktor Frankel, em pessoa. Mas o que é o sentido da vida? Ah, ele é lindo. Ele varia de pessoa para pessoa, muda a depender do momento, é instável, é imprevisível como a Maude (). É bonito  ver a vontade que ela tem de viver, de aproveitar cada pequeno *grande* momento da sua vida. Aí, você me pergunta: mas ela não tem tristezas na vida? Sim, ela tem e isso fica claro no filme, mas ela não deixa que suas tristezas impeçam que ela viva. Isso não é lindo? *é, eu sei heheh*
Harold & Maude…Tão lindos !!!

É simplesmente IMPOSSÍVEL não amar a Maude do fundo do coração *mais Maude na vida das pessoas, pelamor !!!* A relação entre os personagens é linda, doce e inocente. É quando está com Maude, que Harold realmente vive, quando ele pode (ou ter vontade) de ser que é.

“Estenda a mão
se arrisque e
chegue mesmo a se magoar,
mas faça o melhor que for possível.”

Outro aspecto digno de destaque é a trilha sonora, mas isso é assunto para outro post *que eu já estou preparando, ok?* Eu indico o filme para qualquer um, independente de gostar ou não de romances, por que a história vai muito além de um amor água com açúcar e é uma reflexão para a vida *-*

Para vocês terem uma ideia de como eu adorei o filme, eu assisti duas vezes em menos de uma semana. Uma vez eu vi sozinha *adoro assisti filmes sozinha* e depois assisti com meu amor, que por sinal amou também !!!

“Harold: – Você reza?Maude: – Rezar? Não. Eu me comunico.Harold: – Com Deus?
Maude: – Com a vida.”




Harold ama Maude…Maude ama Harold…
E finalizo o post com a frase mais linda da Maude, é um conselho, uma ordem…é lindo () !!!

“Vá e ame mais.”

E vocês, conheciam o filme? Quero saber a opnião de vocês.
No YT tem o filme completo disponível, quem quiser assistir, é só clicar aqui: Filme Ensina-me a Viver.

Beijos !

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Mão na Massa #1: Lasanha de Leite

Olá,
Resolvi de de vez em quando vou compartilhar com vocês os meus dotes culinários. O que acham?
Não sou nenhuma mestre cuca, mas me arrisco a fazer algumas coisas e acho que não saem nada mal hahahaha
Para a primeira receita eu escolhi minha lasanha preferida. Preferida por dois motivos: 1) é uma delícia *óbviamente* e 2) é prática e rápida.
Eu sempre costumo fazer essa lasanha na casa do meu namorado, como ela é feita de um dia para o outro faz com que a família aproveite mais o dia. Geralmente faço no sábado para comer no domingo.
Vamos lá…
Ingredientes

Para o molho
1 colher de azeite
1 peito de frango desfiado
1/2 caixa de extrato de tomate
1 lata de milho verde
1/2 lata de ervilha (sempre coloco menos ervilha, pois não gosto muito)
12 azeitonas cortadas
1 dente de alho
1/2 cebola picada
sal a gosto
tempero a gosto
300 ml de água
Para o molho branco
3 colheres de amido de milho
2 colheres de queijo ralado
1/2 litro de leite
1/2 lata de creme de leite
sal a gosto
Para a montagem
1 pacote de massa para lasanha CRUA (não precisa ser a massa pré-cozida, ok?)
500 g de queijo mussarela
500 g de presunto
Queijo ralado para povilhar
Leite
Modo de preparo
Em uma panela grande, doure o alho no azeite. Acrescente a cebola, o sal e os temperos. Acrescente o frango e deixe dourar e “pegar” o tempero por uns cinco minutos e só depois coloque o molho de tomate, o milho, a ervilha e as azeitonas. Se quiser acrescente palmito ou champingnon.
Deixe cozinhar um pouco e acrescente a água. Vá colocando a água aos poucos, pois o molho não pode ter muito caldo.
Pronto ! O molho está pronto, reserve.
Agora vamos para a montagem.
Em um refratário, molhe o fundo com um pouco do *pouco* caldo do molho. Isso evita que a massa grude no fundo depois de assar, ok?
Agora comece a montar na seguinte ordem: massa-presunto-queijo-molho. Geralmente eu faço a lasanha com duas camadas, mas você pode fazer quantas camadas quiser.
Finalize com uma camada de queijo.
Agora, muita calma nessa hora, ok?
Respire fundo e vá acrescentando leite à lasanha. Mas atenção !!! Não é para encharcar a lasanha, é para molhar para que a massa amoleça, ok? Geralmente faço isso no olhômetro. Eu sei que é difícil, mas a quantidade de leite vai depender da quantidade de camadas da lasanha, da profundidade do refratário, enfim.
Pronto, agora é só colocar na geladeira.
Mas Aninhahh, como assim colocar na geladeira?
Sim pessoas, vamos deixar a lasanha na geladeira até o dia seguinte. Assim o leite vai amolecer a massa. *isso é lindo, tá parei*
Pronta para ir para a geladeira
Na foto, a lasanha está com papel filme. Mas NÃO é necessário, ok?
Tenho observado que quando coloco o papel filme, a lasanha enche de água na hora de assar, o que não é nada bom, pois demora mais tempo no forno.
No dia seguinte, retire da geladeira e faça o molho branco.
Vamos ao molho branco, então?
Em uma panela coloque o amido de milho, o queijo ralado, o sal e o leite. Misture tudo antes de levar ao fogo, para não empelotar.
Leve ao fogo baixo e mexa sempre, sempre.
Depois que engrossar, retire do forno e acrescente o creme de leite. Misture bem.
Coloque o molho sobre a lasanha e polvilhe com o queijo ralado.
Finaliza com bastaaaaaaante queijo ralado *-*
Agora é hora de levar ao forno. Preaqueça o forno por uns 10 minutinhos. Coloque a lasanha e deixe assar por uma média de 45 minutos. Não se esqueça de olhar sempre, para ver ser está no ponto, se o leite secou e se ficou douradinha. Estando assim, está ok…=) !!!
E olha a bonitinha depois de pronta !
Agora é só alegria…Olha a cara da cunhada e do amor hauhauha

E então pessoal. Gostaram?
Vocês querem mais receitinha aqui no blog?

Qualquer dúvida, podem falar comigo, aqui pelos comentários ou pela page do blog, O Doce Diário das Ana’s.

Beijos !

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Projeto 5 on 5: Books

Olá,
A partir desse mês estou participando do projeto 5 on 5 com um grupo de blogueiras. Como vocês já devem saber, funciona da seguinte maneira: nós postamos 5 fotos todo dia 5 do mês seguindo um tema.
O tema escolhido para esse mês foi: LIVROS. Nem amei né?
Vamos lá, então…

Uma declaração

Meus novos bebês

Diretamente do sebo O Livreiro *-*

Ritual de leitura: lápis e post it. Ah ! Faltou o marca página heheh
Os livros que pretendo REler esse ano…

O que acharam das minhas fotos?
Meninas, eu adorei participar do projeto…Ansiosa pelos próximos temas *-*

Não esqueçam de conferir as fotos da Inis, no blog Segura Minha Câmera.

Beijos !

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Tag: Incentivo à leitura

Olá,
Fui indicada pela fofa da Amanda, do blog Doces Dias e também pela Ju, do blog Meu Mundo. Obrigada meninas *-*
A Amanda me indicou já tem bastante tempo e eu estava enrolando para responder a tag heheheh, aí quando veio a indicação da Ju, eu pensei: “É, bora deixar de corpo mole e bora fazer logo a tag.” *sério, eu pensei assim mesmo*

A tag funciona assim: indicar um livro para os 10 indicados lerem, aí os indicados postam o livro que receberam como indicação *acho que deve rolar uma resenha também né?* e indicam outro livro para outros 10 indicados, e assim por diante.
Não é muito fácil, mas eu vou tentar pegar leve com os meus queridos indicados !
Antes de mais nada, já aviso que não vou indicar 10 pessoas *por que não sou tão bem relacionada assim*, vou indicar alguns blogs amigos e deixar o convite a quem quiser participar *-*
O livro que recebi de indicação foi: Anjo da Escuridão, do Sidney Sheldon. Não faço a mínima ideia de onde encontrarei esse livro *talvez role uma negociação com a Ju, né, heheheh*
E o livro que eu escolho para indicar é…

SUSPENSE…
Eu sou muito apaixonada por esse livro. Minha mãe me deu de presente de aniversário.
É uma história ~fictícia~ muito bem elaborada de um garoto que comete uma barbaridade na sua escola de Ensino Médio. 
Pretendo reler ainda esse ano, aí prometo fazer uma resenha dele.
Ai, eu sou um verdadeiro desastre para indicar blogs amigos para responder a tags heheheh..
Mas vamos lá:
Não consigo indicar os 10, mas vocês estão convidados a participar também.
Rafa, do blog Co-Lo-Rê
Inis, do blog Segura Minha Câmera
Manu, do blog Foco Fixo
Carlos, do blog Puzzles Heir
Fer, do blog Resenhas e Resenhas
São esses os meus indicados. E você, se quiser me indicar um livro, coloque aí nos comentários. Eu vou adorar !!!
Beijos !
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Humildes versos meus

Olá,
Hoje vou estrear uma nova categoria aqui no Diário.
Nesta categoria, vou postar alguns versos que escrevo em momentos críticos da vida heheheh *dramática* tô brincando…Mas as vezes eu ataco de escritora/poetisa sei lá como posso me entitular.
Ainda não sei qual será a frequência que irei postar essa categoria, acho que vai depender da minha inspiração *e da aprovação de vocês, é claro !* Por tanto, eu preciso da opinião de vocês a respeito das próximas postagens.
Chega de blábláblá agora…Vamos aos versos !

A fotografia também é de minha autoria.
Só mais um recado, se gostar e quiser compartilhar, por favor não se esqueça dos créditos *-*

Beijos !